Большое разнообразие сортов и гибридных форм винограда позволяет для каждой зоны подобрать их с учетом местных агроклиматических условий. Вегетативное размножение винограда дает возможность быстро вырастить необходимое количество посадочного материала. В настоящее время виноград растет на четырех участках. Общее количество кустов до 300. С конца девяностых годов прошлого века увлекся испытанием новых гибридных форм винограда селекции научных учреждений и народных селекционеров. Сейчас на испытании у Сергея Ивановича более 200 новых гибридных форм винограда селекции институтов «Магарач», им. Таирова, им. Потапенко, народных селекционеров Е.А.Ключикова, В.Н.Крайнова, Е.Г.Павловского, В.У.Капелюшного, В.В.Загорулько и других. Основные направления испытаний новых гибридных форм винограда: урожайность, вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию, транспортабельность, лежкость. Выращиваю разные сорта подвоев. Владею всеми видами прививки винограда. Испытываю влияние разных видов подвоев на новые гибридные формы и сорта. Велюр, Первоцветный (новинка), Яхонт (Услада), Вернисаж, Соперник, Харизма, Малиновая заря, Ирис, Лирика, Пересвет, Юниор (новинка), Джекпот (новинка), Очарование, Кречет, Щегол, Самоцвет, Василек, Гранатовая капля, Мускат свадебный, Львиный зев, Чародейка, Классик, Гулливер, Бостон, Искра, Дисконт